Olvídate de los arroces pasados o duros. Con la innovadora línea de accesorios PaellaFácil, tendrás el control absoluto sobre el nivel del caldo y la proporción de ingredientes. Herramientas premiadas y diseñadas para que tanto principiantes como expertos logren siempre la paella valenciana perfecta y arroces en su punto exacto.
Hacer la paella valenciana tradicional requiere añadir el arroz justo cuando el caldo ha reducido al nivel exacto. El imán PaellaFácil es la solución definitiva a este problema. Fabricado en acero inoxidable, se adhiere a la pared interior de tu paella y te permite marcar visualmente el nivel del agua antes de añadir el caldo. Así, sabrás el momento exacto en el que el líquido ha reducido lo suficiente para incorporar el arroz, sin necesidad de experiencia previa.
Si prefieres usar arroz redondo tradicional —que transmite más sabor que el Bomba y es más económico, pero se pasa con facilidad— la pipeta arrozControl es tu mejor aliada. Esta herramienta te permite rectificar el exceso de caldo en la paella de forma rápida y limpia. Funciona en cualquier tamaño de paella y con cantidades de hasta 2 kg de arroz, garantizando que nunca más se te pase el grano por exceso de líquido.
| Producto | Precio | Función principal | Material | Uso ideal |
|---|---|---|---|---|
| Imán PaellaFácil | 17,85 € | Marcar el nivel exacto del agua antes del caldo | Acero inoxidable (magnético) | Paella valenciana tradicional ("al bull") |
| Pipeta arrozControl | 11,85 € | Extraer el exceso de caldo durante la cocción | Silicona y plástico alimentario | Arroces secos y melosos con arroz redondo |
Ambos accesorios son complementarios: el imán PaellaFácil te ayuda a preparar la cantidad correcta de caldo antes de echar el arroz, mientras que la pipeta arrozControl te permite corregir si el caldo no ha reducido lo suficiente durante la cocción.
El imán PaellaFácil se adhiere perfectamente a paellas de acero pulido y paellas esmaltadas, ya que ambas están fabricadas con acero magnetizable. Sin embargo, no funcionará en paellas de acero inoxidable de alta pureza que no sean magnéticas. Para asegurarte antes de comprar, prueba a pegar cualquier imán de nevera en la pared de tu paella actual: si se adhiere, PaellaFácil funcionará.
El proceso es sencillo: haz el sofrito, añade el agua necesaria para tu cantidad de arroz y coloca el imán marcando ese nivel. A continuación, añade más agua (hasta cubrir la bola del imán) para elaborar el caldo. Cuando el caldo evapore y el nivel vuelva a la marca del imán, es el momento exacto de incorporar el arroz.
Sirve para salvar una paella cuando te has pasado de caldo. Si el arroz está casi en su punto pero aún queda demasiado líquido —especialmente al usar arroz redondo normal que se pasa rápido— usas la pipeta para absorber y retirar el exceso de caldo de forma rápida y limpia, evitando que el grano se abra o se empaste.
Sí. El imán PaellaFácil, al ser de acero inoxidable, se limpia fácilmente con agua y jabón y es muy resistente a la corrosión. La pipeta arrozControl se desmonta separando la perilla de goma del tubo transparente, lo que permite limpiar el interior cómodamente bajo el grifo sin dejar residuos de caldo.
