Blog
El cultiu de l'arròs és un procés que involucra diverses fases, cadascuna amb la seua pròpia importància i requeriments específics. Ací hi ha una explicació més detallada de cadascuna d'elles: Sembra Esta és la fase inicial del cultiu de l'arròs,...
Llegeix més
Trista notícia per als amants de la gastronomia mediterrània i els bons arrossos! L'emblemàtic restaurant Paco Gandía, ubicat al Pinós, ha tancat les seues portes després de dècades de delectar comensals de tot arreu amb els seus exquisits arrossos i...
Llegeix més
La paella és un dels plats més emblemàtics de la cuina espanyola i és considerat el plat nacional de València. Tanmateix, l'autèntica paella valenciana porta un ingredient que és essencial per al seu sabor i textura: el garrofó valencià. El...
Llegeix més
Quan es tracta de triar els aliments que consumim, cada vegada més persones es preocupen per la sostenibilitat i la qualitat dels productes. El pebre vermell de la Vera ecològic és una opció cada vegada més popular entre els consumidors...
Llegeix més
Hola a tothom! Avui parlarem sobre una pregunta comuna que molta gent es fa: Són les olles de ferro colat tòxiques? Si ets algú que gaudeix cuinant arròs, especialment arrossos melosos o caldosos, potser hagis considerat la possibilitat de comprar...
Llegeix més