Un trífode per cuinar paelles a la llenya és una estructura de ferro resistent que s'utilitza per sostenir una paella sobre el foc de llenya. Comunament anomenats ferro per a paella, estan dissenyats per facilitar la feina en cuinar a la llenya. Els trífodes ens permeten elevar el recipient i així facilitar la manipulació del foc.
El trífode consta de tres potes fortes i estables que es mantenen fermes sobre el terra, i una estructura en forma de trípode que sosté la paella. La paella es penja dels ganxos que sobresurten de l'estructura en forma de trípode, el que permet que s'inclini cap a un costat i es mogui al voltant del foc. A més, l'alçada del trífode es pot ajustar per controlar la intensitat del foc.
En resum, un trífode és un equip durador i resistent que permet gaudir d'una experiència culinària autèntica i única, ja que l'elaboració dels nostres arrossos a la llenya tenen un gust extraordinari i diferent.
Característiques Trífode forja rodó 100cm
-
Apte per a paelles d'entre 115 i 130cm
- Ferro forjat
-
Diàmetre superior de 100cm
- 35cm d'alçada