Condiciones de envío España y baleares:
- Entrega en 1 o 4 días laborables
- Gastos de envío gratis a partir de 60€
- 6,9€ de gastos de envío para pedidos inferiores a 60€
Hi ha un motiu desconegut pel qual els arrossos casolans es cremen al centre. La xapa fina doblega el fons del recipient arruïnant el menjar.
Aquesta paella de 34 cm compta amb un gruix especial d'acer polit resistent. Reparteix la temperatura de forma homogènia per aconseguir un resultat professional.
Encertar la mida del recipient garanteix una cocció uniforme sense deixar grans durs.
Comprovar les fonts de calor compatibles evita sorpreses abans de començar a cuinar.
Aquesta paella de 34 cm funciona de forma excel·lent sobre fogons de gas domèstic, paellers exteriors i foc directe de llenya.
La seva base bombada artesanal no connecta bé amb plaques elèctriques. Necessites recipients amb fons sandvitx totalment pla, com les paelles per a inducció.
L'acer polit és durador si apliques unes pautes senzilles després del seu ús.
Renta el recipient amb aigua i sabó. Bull aigua dins durant uns minuts. Asseca'l a l'instant amb paper i unta oli de cuina.
Aboca l'oli abans d'encendre el foc. El gruix especial de la paella de 34 cm suporta altes temperatures sense deformar la base.
Renta sempre a mà amb esponja suau. Asseca immediatament fent servir un drap net. Aplica una capa fina d'oli abans de guardar-la.
Conèixer els materials ajuda a seleccionar l'utensili perfecte per a les teves receptes.
Transmet la calor amb màxima autenticitat. Afavoreix la creació del socarrat, però requereix oli protector contra l'òxid.
Porta un bany negre vitrificat. Evita l'aparició d'òxid i resulta facilíssima de rentar sense manteniments complexos.
Manté una lluentor intacta sense oxidar-se mai. És higiènica i resistent, encara que implica una despesa econòmica major.
És acer polit amb la xapa reforçada. Conserva les seves mateixes qualitats tèrmiques i la mateixa cura, però aguanta focs intensos i grans càrregues sense combar-se.
Calcula uns 250 grams per a capa fina o fins a 500 grams per preparar racions més contundents.
No. Aquesta paella 34 cm tradicional està fabricada únicament per a ús directe en gas o llenya.
El ferro reacciona al contacte amb la humitat. Untar un raig d'oli crea una capa protectora eficaç.