El brou d'au gurmet que transforma els teus arrossos
El nostre Brou d'Au Gurmet amb Sofregit està elaborat amb pollastre, gallina i ànec, cuinats lentament a llenya i acompanyats d'una autèntica salmorreta mediterrània. Un brou pur, sense concentrats ni conservants, envasat directament després de la seva elaboració per mantenir intactes el gust, l'essència i l'aroma mediterrani .
Disponible en format d'1 litre (3–4 racions)
Perfecte per a paelles, fideuàs, arrossos melosos, suquets i guisats tradicionals.
Per què aquest brou és diferent
A diferència d'altres brous industrials, aquest producte conté només la part líquida del brou, sense sòlids i sense aplicar processos que n'alterin el gust natural. El toc de llenya aporta un perfil aromàtic profund, càlid i autèntic, ideal per elevar les teves receptes casolanes o professionals .
Ingredients naturals i de rebost mediterrani
Aigua, pollastre, gallina, ànec, salmorreta (tomàquet triturat, all sec, pebre roig dolç), sal, AOVE, romaní infusionat .
Sense additius, sense aromes artificials, sense conservants.
Com utilitzar-lo
-
Girar la llauna sense agitar abans d'obrir.
-
Abocar directament a la paella, cassola o safata.
-
Afegir arròs, pasta o ingredients del guisat.
-
Rectificar amb aigua, color o sal segons preferència.
-
Cuinar com de costum i gaudir de l'autèntic gust a llenya .
Qualitat professional, gust tradicional
Aquest brou ha estat elaborat mitjançant les etapes de sofregit, bullit, concentració natural i envasat mitjançant autoclavat per assegurar esterilitat comercial i seguretat alimentària, sense alterar el seu perfil organolèptic original (olor a llenya, gust de pollastre i ànec, color taronja-marró clar)
Beneficis destacats
-
Gust a llenya autèntic, ideal per a paelles i arrossos amb toc tradicional.
-
100% natural, sense conservants ni aromes afegits.
-
Elaborat amb pollastre, gallina i ànec per a un gust més profund.
-
Perfecte per a ús professional i domèstic.
-
Textura líquida perfecta: sense sòlids, sense filtres, només brou real.
-
Envasat després de la cocció per conservar aromes, substància i qualitat.
Afegeix aquest brou gurmet al teu rebost i transforma les teves paelles i guisats amb un autèntic gust a llenya. La teva millor recepta comença aquí!
