Fumet de pescado tradicional
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Este caldo de pescado tradicional esta especialmente indicado para aportar todo el sabor del mar a tus platos.
Esto producido con los mejores pescados y mariscos del mediterráneo, provenientes de la lonja de la Villajoyosa.
Todas las verduras empleadas en su elaboración son productos de proximidad y ecológico, lo que hace de este un caldo especial.
Ingredientes
Agua, 20% morralla de pescado de roca (crustáceos, moluscos y pescados), tomate, cebolla, ajo, pimiento, sal y AOVE.
Recomendaciones de uso
Este caldo de pescado tradicional es apto para fideuás, guisos, arroces secos y arroces melosos.
- Agitar el bote antes de abrir
- Verter en un cazo y diluir con agua hasta obtener un litro de caldo.
- No olvides limpiar bien los restos en el bote !
Si una vez abierto no usamos todo el caldo, mantener en la nevera por un máximo de 3 días.
Alérgenos
Pescados de roca, moluscos y crustáceos. Contiene sulfitos.
Información nutricional
Caldo de pescado tradicional:
| Valor energético | 84Kj / 20kcal |
| Grasas | 1,3g |
| Hidratos de carbono | < 0,6g |
| Azúcares | < 0,5g |
| Proteínas | 1,4g |
| Sal | 1,0g |