{"product_id":"paella-acero-inoxidable-50cm-induccion","title":"Paella d'acer inoxidable de 50 cm per a inducció per a 14 persones","description":"\u003cstyle\u003e\n.ficha-desplegable{border-bottom:1px solid #e3e3e3}\n.ficha-desplegable \u003e summary{\n  list-style:none;cursor:pointer;position:relative;user-select:none;\n  padding:18px 44px 18px 12px;margin:0 -12px;border-radius:6px;\n  transition:background-color .18s ease;\n}\n.ficha-desplegable \u003e summary::-webkit-details-marker{display:none}\n.ficha-desplegable \u003e summary:hover{background-color:#f6f6f6}\n.ficha-desplegable \u003e summary::after{\n  content:\"\";position:absolute;right:14px;top:50%;\n  width:9px;height:9px;border-right:2px solid #666;border-bottom:2px solid #666;\n  transform:translateY(-70%) rotate(45deg);\n  transition:transform .2s ease,border-color .18s ease;\n}\n.ficha-desplegable \u003e summary:hover::after{border-color:#111;transform:translateY(-30%) rotate(45deg)}\n.ficha-desplegable[open] \u003e summary::after{transform:translateY(-30%) rotate(-135deg)}\n.ficha-desplegable[open] \u003e summary:hover::after{transform:translateY(-60%) rotate(-135deg)}\n.ficha-desplegable \u003e summary:focus-visible{outline:2px solid #111;outline-offset:2px}\n.ficha-desplegable \u003e summary \u003e h2{display:inline;margin:0;font-size:1.45rem;line-height:1.35;font-weight:600}\n.ficha-desplegable__body{padding:0 0 20px}\n.ficha-desplegable__body h3{font-size:1rem;margin:20px 0 6px}\n.ficha-desplegable__body h3:first-child{margin-top:0}\n\u003c\/style\u003e\n\n\u003cp\u003eEl secret dels grans xefs per aconseguir un arròs perfecte en plaques modernes rau en la base difusora. Molts recipients tradicionals perden calor a les vores quan s'usen sobre vidres vitroceràmics. Aquesta peça soluciona aquest inconvenient d'arrel gràcies al seu fons sandvitx termodifusor.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cdetails class=\"ficha-desplegable\"\u003e\n  \u003csummary\u003e\u003ch2\u003ePer a quantes persones és aquesta paella de 50cm?\u003c\/h2\u003e\u003c\/summary\u003e\n  \u003cdiv class=\"ficha-desplegable__body\"\u003e\n\n    \u003cp\u003eSi et preguntes \u003cstrong\u003epaella 50 cm quantes persones\u003c\/strong\u003e pot alimentar, l'aforament màxim oficial arriba a les 14 racions. Tanmateix, el volum exacte de plats servits depèn directament del gruix de la capa de gra.\u003c\/p\u003e\n\n    \u003ch3\u003eRacions segons la capa d'arròs: fina, mitjana i gruixuda\u003c\/h3\u003e\n\n    \u003cul\u003e\n\n      \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eCapa fina d'arròs\u003c\/strong\u003e: De 4 a 6 racions. És l'opció idònia per aconseguir un \u003cem\u003esocarrat\u003c\/em\u003e cruixent i impecable.\u003c\/li\u003e\n\n      \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eCapa mitjana d'arròs\u003c\/strong\u003e: De 7 a 9 racions. Resulta idònia per a àpats de cap de setmana amb la família.\u003c\/li\u003e\n\n      \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eCapa gruixuda d'arròs\u003c\/strong\u003e: Fins a 14 racions. Pensada per esprémer tot el volum en grans celebracions.\u003c\/li\u003e\n\n    \u003c\/ul\u003e\n\n    \u003ch3\u003eMides: diàmetre, base, alçada i distància entre nanses\u003c\/h3\u003e\n\n    \u003cul\u003e\n\n      \u003cli\u003eDiàmetre superior: \u003cstrong\u003e50cm\u003c\/strong\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n      \u003cli\u003eDiàmetre interior: \u003cstrong\u003e44cm\u003c\/strong\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n      \u003cli\u003eDistància de nansa a nansa: \u003cstrong\u003e63cm\u003c\/strong\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n      \u003cli\u003eAlçada del recipient: \u003cstrong\u003e5cm\u003c\/strong\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n    \u003c\/ul\u003e\n\n  \u003c\/div\u003e\n\n\u003c\/details\u003e\n\n\u003cdetails class=\"ficha-desplegable\"\u003e\n  \u003csummary\u003e\u003ch2\u003eEn quins tipus de cuina es pot usar?\u003c\/h2\u003e\u003c\/summary\u003e\n  \u003cdiv class=\"ficha-desplegable__body\"\u003e\n\n    \u003cp\u003eAquesta \u003cstrong\u003epaella de 50 cm\u003c\/strong\u003e destaca per la seva enorme versatilitat tèrmica. En incorporar un fons difusor ferromagnètic, funciona perfectament en \u003ca href=\"\/ca\/collections\/paellas-induccion\"\u003eplaques d'inducció\u003c\/a\u003e, vitroceràmiques, cuines de gas i forns.\u003c\/p\u003e\n\n  \u003c\/div\u003e\n\n\u003c\/details\u003e\n\n\u003cdetails class=\"ficha-desplegable\"\u003e\n  \u003csummary\u003e\u003ch2\u003eCom tenir cura de la teva paella d'acer inoxidable de 50cm\u003c\/h2\u003e\u003c\/summary\u003e\n  \u003cdiv class=\"ficha-desplegable__body\"\u003e\n\n    \u003cp\u003eL'acer inoxidable és un metall d'alta qualitat que destaca per la seva durabilitat i higiene.\u003c\/p\u003e\n\n    \u003ch3\u003eAbans del primer ús\u003c\/h3\u003e\n\n    \u003cp\u003eRenta el recipient amb aigua tèbia i sabó neutre de cuina. Esbandeix amb abundant aigua i asseca-la molt bé amb un drap suau. No requereix curat previ amb greix.\u003c\/p\u003e\n\n    \u003ch3\u003eMentre cuines\u003c\/h3\u003e\n\n    \u003cp\u003eEvita posar la peça buida a màxima potència a la placa d'inducció. Incrementa la temperatura de forma gradual. Utilitza utensilis de fusta o silicona per protegir l'acabat brillant del recipient.\u003c\/p\u003e\n\n    \u003ch3\u003eManteniment d'una paella d'acer inoxidable\u003c\/h3\u003e\n\n    \u003cp\u003ePots rentar-la lliurement a mà o ficar-la directament al rentaplats. Si queden restes enganxades, deixa-la en remull amb aigua calenta uns minuts. No necessita untar-se amb oli perquè no s'oxida mai.\u003c\/p\u003e\n\n  \u003c\/div\u003e\n\n\u003c\/details\u003e\n\n\u003cdetails class=\"ficha-desplegable\"\u003e\n  \u003csummary\u003e\u003ch2\u003eDiferències entre paella d'acer polit, esmaltada i acer inoxidable\u003c\/h2\u003e\u003c\/summary\u003e\n  \u003cdiv class=\"ficha-desplegable__body\"\u003e\n\n    \u003ch3\u003e\u003ca href=\"\/ca\/collections\/paellas-acero-pulido\"\u003ePaella d'acer polit o ferro\u003c\/a\u003e\u003c\/h3\u003e\n\n    \u003cp\u003eTransmeten la calor ràpid i són molt econòmiques. Exigeixen assecat immediat i protecció amb oli després de cada rentat per evitar l'oxidació.\u003c\/p\u003e\n\n    \u003ch3\u003e\u003ca href=\"\/ca\/collections\/paellas-esmaltadas\"\u003ePaella esmaltada\u003c\/a\u003e\u003c\/h3\u003e\n\n    \u003cp\u003eCompta amb un recobriment vitrificat negre amb petites pintes blanques. No s'oxida i resulta molt senzilla de netejar.\u003c\/p\u003e\n\n    \u003ch3\u003e\u003ca href=\"\/ca\/collections\/paellas-acero-inoxidable\"\u003ePaella d'acer inoxidable\u003c\/a\u003e\u003c\/h3\u003e\n\n    \u003cp\u003eRepresenta la gamma més alta en parament d'arròs. Resisteix la corrosió, suporta l'ús intensiu i llueix sempre impecable.\u003c\/p\u003e\n\n  \u003c\/div\u003e\n\n\u003c\/details\u003e\n\n\u003cdetails class=\"ficha-desplegable\"\u003e\n  \u003csummary\u003e\u003ch2\u003eAlgunes preguntes freqüents\u003c\/h2\u003e\u003c\/summary\u003e\n  \u003cdiv class=\"ficha-desplegable__body\"\u003e\n\n    \u003ch3\u003eQuant d'arròs posar en una paella de 50cm?\u003c\/h3\u003e\n\n    \u003cp\u003ePer cuinar en capa fina, utilitza entre 400 i 600 grams d'arròs. Per a la màxima capacitat del recipient, pots afegir fins a 1,4 quilos.\u003c\/p\u003e\n\n    \u003ch3\u003eEs pot usar en placa d'inducció?\u003c\/h3\u003e\n\n    \u003cp\u003eSí. Aquesta \u003cstrong\u003epaella de 50 cm\u003c\/strong\u003e compta amb una base plana ferromagnètica dissenyada per transmetre la calor per inducció elèctrica.\u003c\/p\u003e\n\n    \u003ch3\u003eEs poden usar utensilis de metall al recipient?\u003c\/h3\u003e\n\n    \u003cp\u003eSí, encara que els utensilis de fusta o silicona ajuden a conservar intacte la lluentor original del metall per més temps.\u003c\/p\u003e\n\n  \u003c\/div\u003e\n\n\u003c\/details\u003e","brand":"El Cid","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43996493381896,"sku":"CID74050","price":99.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0646\/5480\/3208\/products\/paella-acero-inoxidable_ccdefc04-0e19-4881-9103-4c23ddd318ca.jpg?v=1764271493","url":"https:\/\/www.escuina.com\/ca\/products\/paella-acero-inoxidable-50cm-induccion","provider":"Escuina","version":"1.0","type":"link"}