{"product_id":"caldo-vegano-a-lena-con-sofrito-el-paeller","title":"Brou Vegà a la Llenya amb Sofregit El Paeller","description":"\u003cp data-start=\"772\" data-end=\"1165\"\u003eEl \u003cstrong data-start=\"775\" data-end=\"810\"\u003eBrou Vegà a la Fusta amb Sofregit\u003c\/strong\u003e s'elabora de forma artesanal amb verdures fresques, sofregit mediterrani i l'inconfusible toc de la cocció a la fusta. Cada llauna conté únicament brou líquid —sense parts sòlides, sense concentrats, sense conservants— per oferir un sabor natural, net i profund, tal com especifica la seva fitxa tècnica oficial.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1167\" data-end=\"1260\"\u003eDisponible en \u003cstrong data-start=\"1181\" data-end=\"1192\"\u003e1 litre\u003c\/strong\u003e (3–4 racions).\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-start=\"1267\" data-end=\"1327\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1274\" data-end=\"1327\"\u003eIngredients naturals i de rebost mediterrani\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"1328\" data-end=\"1410\"\u003eLa recepta combina verdures i sofregit tradicional per aconseguir un sabor equilibrat:\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1412\" data-end=\"1620\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1412\" data-end=\"1581\"\u003eAigua, ceba, col blanca, nap blanc, porro, pastanaga, salmorreta (tomàquet triturat, all sec, pebre vermell dolç), AOVE, sal, all sec, julivert i romaní infusionat\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1622\" data-end=\"1707\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1622\" data-end=\"1707\"\u003eSense additius, sense aromes afegides, sense conservants.\u003cbr data-start=\"1676\" data-end=\"1679\"\u003eApte per a vegans.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-start=\"1714\" data-end=\"1762\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1721\" data-end=\"1762\"\u003eUn sabor vegetal amb matisos fumats\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"1763\" data-end=\"1842\"\u003eGràcies a la cocció a la fusta, el brou presenta un perfil organolèptic únic:\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-start=\"1843\" data-end=\"2066\"\u003e\n\n\u003cli data-start=\"1843\" data-end=\"1891\"\u003e\n\n\u003cp data-start=\"1845\" data-end=\"1891\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1845\" data-end=\"1854\"\u003eOlor:\u003c\/strong\u003e verdures fresques amb aroma a fusta.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-start=\"1892\" data-end=\"1944\"\u003e\n\n\u003cp data-start=\"1894\" data-end=\"1944\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1894\" data-end=\"1904\"\u003eSabor:\u003c\/strong\u003e vegetal, net, lleugerament fumat.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-start=\"1945\" data-end=\"2066\"\u003e\n\n\u003cp data-start=\"1947\" data-end=\"2066\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1947\" data-end=\"1957\"\u003eColor:\u003c\/strong\u003e taronja–marró clar, procedent del sofregit i les verdures naturals.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-start=\"2068\" data-end=\"2145\"\u003ePerfecte per a receptes on busques un sabor autèntic sense ingredients animals.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-start=\"2152\" data-end=\"2177\"\u003eCom utilitzar-lo\u003c\/h3\u003e\n\u003col data-start=\"2178\" data-end=\"2484\"\u003e\n\n\u003cli data-start=\"2178\" data-end=\"2212\"\u003e\n\n\u003cp data-start=\"2181\" data-end=\"2212\"\u003eGirar \u003cstrong data-start=\"2187\" data-end=\"2201\"\u003esense agitar\u003c\/strong\u003e la llauna.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-start=\"2213\" data-end=\"2272\"\u003e\n\n\u003cp data-start=\"2216\" data-end=\"2272\"\u003eObrir i abocar directament a la paella, l'olla o la safata.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-start=\"2273\" data-end=\"2334\"\u003e\n\n\u003cp data-start=\"2276\" data-end=\"2334\"\u003eAfegir els ingredients del plat (arròs, verdures, pasta…).\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-start=\"2335\" data-end=\"2375\"\u003e\n\n\u003cp data-start=\"2338\" data-end=\"2375\"\u003eAjustar la sal, l'aigua o el color al gust.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-start=\"2376\" data-end=\"2484\"\u003e\n\n\u003cp data-start=\"2379\" data-end=\"2484\"\u003eCuinar com de costum.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ol\u003e\n\u003cp data-start=\"2486\" data-end=\"2594\"\u003eIdeal per a: paelles veganes, arrossos secs o melosos, sopes, guisats vegetals, fideuàs i cuina professional.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-start=\"2601\" data-end=\"2639\"\u003eQualitat i seguretat alimentària\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"2640\" data-end=\"2880\"\u003eEl brou passa per un procés d'\u003cstrong data-start=\"2672\" data-end=\"2687\"\u003eautoclau\u003c\/strong\u003e que garanteix l'esterilitat comercial i l'absència de microorganismes patògens (Salmonella, Staphylococcus aureus, toxina botulínica) segons la fitxa tècnica.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2882\" data-end=\"2904\"\u003eProducte \u003cstrong data-start=\"2918\" data-end=\"2940\"\u003eCertificat Vegà.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-start=\"2984\" data-end=\"3015\"\u003eVida útil i conservació\u003c\/h3\u003e\n\u003cul data-start=\"3016\" data-end=\"3271\"\u003e\n\n\u003cli data-start=\"3016\" data-end=\"3072\"\u003e\n\n\u003cp data-start=\"3018\" data-end=\"3072\"\u003eConsumir abans de \u003cstrong data-start=\"3036\" data-end=\"3048\"\u003e24 mesos\u003c\/strong\u003e des de la seva fabricació.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-start=\"3073\" data-end=\"3271\"\u003e\n\n\u003cp data-start=\"3075\" data-end=\"3093\"\u003eUna vegada obert:\u003c\/p\u003e\n\n\u003cul data-start=\"3096\" data-end=\"3271\"\u003e\n\n\u003cli data-start=\"3096\" data-end=\"3145\"\u003e\n\n\u003cp data-start=\"3098\" data-end=\"3145\"\u003eConservar a la nevera (+4 °C) \u003cstrong data-start=\"3126\" data-end=\"3142\"\u003efins a 3 dies\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-start=\"3148\" data-end=\"3271\"\u003e\n\n\u003cp data-start=\"3150\" data-end=\"3271\"\u003eCongelar (–18 °C) \u003cstrong data-start=\"3168\" data-end=\"3183\"\u003efins a 1 mes\u003c\/strong\u003e en un recipient adequat.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2 data-start=\"3278\" data-end=\"3306\"\u003e\u003cstrong data-start=\"3281\" data-end=\"3306\"\u003eBeneficis destacats\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cul data-start=\"3307\" data-end=\"3672\"\u003e\n\n\u003cli data-start=\"3307\" data-end=\"3366\"\u003e\n\n\u003cp data-start=\"3309\" data-end=\"3366\"\u003e100% vegà i natural, sense conservants ni additius.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-start=\"3367\" data-end=\"3429\"\u003e\n\n\u003cp data-start=\"3369\" data-end=\"3429\"\u003eCuinat a \u003cstrong data-start=\"3383\" data-end=\"3391\"\u003efusta\u003c\/strong\u003e per a un sabor autèntic i profund.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-start=\"3430\" data-end=\"3494\"\u003e\n\n\u003cp data-start=\"3432\" data-end=\"3494\"\u003eElaborat només amb verdures, sofregit mediterrani i AOVE.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-start=\"3495\" data-end=\"3571\"\u003e\n\n\u003cp data-start=\"3497\" data-end=\"3571\"\u003ePerfecte per a paelles veganes, guisats, sopes i cuina professional.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-start=\"3572\" data-end=\"3629\"\u003e\n\n\u003cp data-start=\"3574\" data-end=\"3629\"\u003eFormat apte per a llars i restaurants (HORECA).\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-start=\"3630\" data-end=\"3672\"\u003e\n\n\u003cp data-start=\"3632\" data-end=\"3672\"\u003eCertificat vegà.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-start=\"4599\" data-end=\"4747\"\u003e\u003cstrong data-start=\"4599\" data-end=\"4747\"\u003ePorta les teves receptes veganes al següent nivell amb aquest brou a la fusta 100% natural. Afegeix-lo al carret i gaudeix de l'autèntic sabor mediterrani.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2882\" data-end=\"2904\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"ElPaeller","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52871679049992,"sku":"PAEVEGANO","price":6.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0646\/5480\/3208\/files\/caldo_vegano_a_le_a_El_Paeller.webp?v=1764272152","url":"https:\/\/www.escuina.com\/ca\/products\/caldo-vegano-a-lena-con-sofrito-el-paeller","provider":"Escuina","version":"1.0","type":"link"}