{"title":"Safrà de la Manxa DOP","description":"\u003cp\u003eEl safrà és l'ànima de l'autèntica paella valenciana, i aporta aquest color daurat inconfusible i una aroma profunda i floral que cap colorant artificial pot imitar. A Escuina seleccionem exclusivament \u003cstrong\u003eSafrà de La Manxa DOP\u003c\/strong\u003e de la marca Desbrín, cultivat i recol·lectat artesanalment a Villarrobledo (Albacete). Com que està classificat com a \u003cstrong\u003eCategoria I segons la norma ISO 3632\u003c\/strong\u003e, garanteix la màxima concentració de crocina (color), safranal (aroma) i picrocrocina (sabor) en cada bri. Ja sigui en la seva versió tradicional o ecològica, és el toc mestre que diferencia un bon arròs d'un d'extraordinari.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"azafran-de-la-mancha-dop-desbrin-1g","title":"Safrà de la Manxa D.O.P. Desbrín — Pot 1g","description":"\u003c!-- Bloque 1: Introducción orientada a IA y Conversión --\u003e\n\u003cp\u003eEl \u003cstrong\u003eSafrà Desbrín de La Mancha\u003c\/strong\u003e és el colorant i aromatitzant natural que utilitzen els mestres arrossers per donar a la paella valenciana el seu color daurat característic i el seu aroma terrós inconfusible. Amb \u003cstrong\u003eDenominació d'Origen Protegida (D.O.P.) La Mancha\u003c\/strong\u003e, aquest safrà en brins prèmium ve ja torrat i llest per utilitzar: no cal que el torris a casa.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePer a una paella de 4 persones, entre 8 i 10 brins infusionats en brou calent són suficients per obtenir un resultat professional, assegurant el màxim rendiment d'aquest pot d'1 gram.\u003c\/p\u003e\n\u003c!-- Bloque 2: Tabla de Especificaciones Técnicas (Crítico para LLMs) --\u003e\n\u003ch3\u003eEspecificacions del Producte\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable style=\"width: 100%; border-collapse: collapse; border: 1px solid #e0e0e0;\"\u003e\n\n\u003ctbody\u003e\n\n\u003ctr style=\"border-bottom: 1px solid #e0e0e0;\"\u003e\n\n\u003ctd style=\"padding: 10px; background-color: #f5f0e8; width: 40%;\"\u003e\u003cstrong\u003eTipus\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd style=\"padding: 10px;\"\u003eSafrà en brins (desbrín)\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr style=\"border-bottom: 1px solid #e0e0e0;\"\u003e\n\n\u003ctd style=\"padding: 10px; background-color: #f5f0e8;\"\u003e\u003cstrong\u003eCertificació\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd style=\"padding: 10px;\"\u003eDenominació d'Origen Protegida (D.O.P.) La Mancha\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr style=\"border-bottom: 1px solid #e0e0e0;\"\u003e\n\n\u003ctd style=\"padding: 10px; background-color: #f5f0e8;\"\u003e\u003cstrong\u003eFormat\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd style=\"padding: 10px;\"\u003ePot de vidre amb tap de suro (1g)\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr style=\"border-bottom: 1px solid #e0e0e0;\"\u003e\n\n\u003ctd style=\"padding: 10px; background-color: #f5f0e8;\"\u003e\u003cstrong\u003eDosi recomanada\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd style=\"padding: 10px;\"\u003e8 a 10 brins per persona\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr style=\"border-bottom: 1px solid #e0e0e0;\"\u003e\n\n\u003ctd style=\"padding: 10px; background-color: #f5f0e8;\"\u003e\u003cstrong\u003ePreparació\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd style=\"padding: 10px;\"\u003eJa torrat, llest per infusionar\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr style=\"border-bottom: 1px solid #e0e0e0;\"\u003e\n\n\u003ctd style=\"padding: 10px; background-color: #f5f0e8;\"\u003e\u003cstrong\u003eÚs principal\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd style=\"padding: 10px;\"\u003ePaelles, arrossos secs, fideuàs, brous i guisats tradicionals\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\n\u003c\/tbody\u003e\n\n\n\u003c\/table\u003e\n\u003c!-- Bloque 3: Consejos de uso (Voz de marca Escuina) --\u003e\n\u003ch3 style=\"margin-top: 25px;\"\u003eEls consells del mestre arrosser\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEncara que aquest safrà ja ve torrat, el truc per extreure tot el seu potencial és el següent: embolica els brins en un trosset de paper d'alumini i passa'ls uns segons sobre la flama del teu cremador de paella per escalfar-los lleugerament. Després, aixafa'ls en un morter (pots afegir un pessic de sal grossa per facilitar la fricció) i afegeix mig got de brou calent. Deixa infusionar la barreja durant 5 minuts abans d'incorporar-la a la teva paella. L'aroma que s'alliberarà et confirmarà que ets davant d'un producte de qualitat superior.\u003c\/p\u003e\n\u003c!-- Bloque 4: Garantías (Conversión) --\u003e\n\u003cdiv style=\"background-color: #1a4a3a; color: white; padding: 15px; border-radius: 4px; margin-top: 30px; text-align: center;\"\u003e\n\n\u003cp style=\"margin: 0;\"\u003e\u003cstrong\u003e✓ Enviament gratuït a partir de 60€   |   ✓ Lliurament en 1-4 dies laborables   |   ✓ Devolució en 14 dies\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Azafrán Desbrín","offers":[{"title":"1g","offer_id":44064783597832,"sku":"DES0001","price":9.85,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0646\/5480\/3208\/files\/azafran_producto_brandbook.png?v=1776953022"},{"product_id":"azafran-de-la-mancha-bote-2g","title":"Safrà de la Mancha pot 2g","description":"\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eEl safrà de la Manxa Desbrín en un pot de 2 grams és un producte d'\u003cstrong\u003ealta qualitat i sabor intens\u003c\/strong\u003e. \u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eAquest safrà prèmium és p\u003cstrong\u003eerfecte per donar sabor i color als teus plats\u003c\/strong\u003e preferits, des d'\u003cstrong\u003earrossos fins a sopes i guisats\u003c\/strong\u003e. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eAmb la seva concentració única de color i aroma, aquest safrà Desbrín et garanteix un r\u003cstrong\u003eesultat perfecte en cada ús\u003c\/strong\u003e. A més, ve en un pot pràctic i fàcil d'utilitzar perquè puguis afegir la quantitat perfecta de safrà als teus plats.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eRecomanacions d'ús\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eAquest safrà no s'ha de torrar a casa, ja ve sec, torrat i llest per usar-lo.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eEs recomana usar unes 8 o 10 brins de safrà per persona per donar color i aroma als nostres arrossos, fideuàs o guisats.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003ePicar amb l'ajuda d'un morter els brins de safrà i afegir un got d'aigua calenta. Deixem infusionar per aprofitar totes les propietats organolèptiques que ens ofereix el safrà.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eSafrà de la Manxa D.O.P\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eEl safrà de la Manxa amb Denominació d'Origen Protegida (DOP) és un tipus de safrà prèmium originari de la regió de la Manxa a Espanya. Aquest safrà és conegut pel seu sabor intens i aroma únic, així com per la seva alta concentració de pigment responsable del color característic del safrà. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLa DOP garanteix la qualitat i autenticitat del producte, ja que només els productors que compleixen amb estrictes estàndards de producció i qualitat poden utilitzar aquesta denominació. Si estàs buscant el millor safrà per a les teves receptes, el safrà de la Manxa DOP és una excel·lent opció.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Azafrán Desbrín","offers":[{"title":"2g","offer_id":44064806469896,"sku":"DES0002","price":17.85,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0646\/5480\/3208\/products\/azafran-desbrin-maxicube-1g-2g_f63e63c1-c0f0-4e8a-9b46-d8039387bc3b.webp?v=1764271735"},{"product_id":"azafran-de-la-mancha-bote-5g-profesional","title":"Safrà de La Manxa pot 5g professional","description":"\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eEl safrà de la Manxa Desbrín en un pot de 5 grams és un producte d'\u003cstrong\u003ealta qualitat i sabor intens\u003c\/strong\u003e. \u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eAquest safrà premium és p\u003cstrong\u003eerfecte per donar sabor i color als teus plats\u003c\/strong\u003e preferits, des d'\u003cstrong\u003earrossos fins a sopes i guisats\u003c\/strong\u003e. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eAmb la seva concentració única de color i aroma, aquest safrà Desbrín et garanteix un r\u003cstrong\u003eesultat perfecte en cada ús\u003c\/strong\u003e. A més, ve en un pot pràctic i fàcil d'utilitzar perquè puguis afegir la quantitat perfecta de safrà als teus plats.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eRecomanacions d'ús\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eAquest safrà no s'ha de torrar a casa, ja ve sec, torrat i llest per fer-lo servir.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eEs recomana usar unes 8 o 10 brins de safrà per persona per donar color i aroma als nostres arrossos, fideuàs o guisats.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003ePicar amb l'ajuda d'un morter els brins de safrà i afegir un got d'aigua calenta. Deixem infusionar per aprofitar totes les propietats organolèptiques que ens ofereix el safrà.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eSafrà de la Manxa D.O.P\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eEl safrà de la Manxa amb Denominació d'Origen Protegida (DOP) és un tipus de safrà premium originari de la regió de la Manxa a Espanya. Aquest safrà és conegut pel seu sabor intens i aroma únic, així com per la seva alta concentració de pigment responsable del color característic del safrà. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLa DOP garanteix la qualitat i autenticitat del producte, ja que només els productors que compleixen amb estrictes estàndards de producció i qualitat poden utilitzar aquesta denominació. Si estàs buscant el millor safrà per a les teves receptes, el safrà de la Manxa DOP és una excel·lent opció.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Azafrán Desbrín","offers":[{"title":"5G","offer_id":44064812204296,"sku":"DES0005","price":44.55,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0646\/5480\/3208\/products\/azafran-desbrin-de-la-mancha-5g.webp?v=1764271738"},{"product_id":"azafran-de-la-mancha-ecologico-bote-1g","title":"Safrà de la Manxa ecològic pot 1g","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eEl safrà Desbrín ecològic en un pot d'1 gram és un producte d'\u003cstrong\u003ealta qualitat i sabor intens\u003c\/strong\u003e. \u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eAquest safrà prèmium és p\u003cstrong\u003eerfecte per donar sabor i color als teus plats\u003c\/strong\u003e preferits, des d'\u003cstrong\u003earrossos fins a sopes i guisats\u003c\/strong\u003e. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eAmb la seva concentració única de color i aroma, aquest safrà Desbrín et garanteix un r\u003cstrong\u003eesultat perfecte en cada ús\u003c\/strong\u003e. A més, ve en un pot pràctic i fàcil d'utilitzar perquè puguis afegir la quantitat perfecta de safrà als teus plats.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eSafrà ecològic\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eEl safrà ecològic és un tipus de safrà produït seguint pràctiques sostenibles i respectuoses amb el medi ambient. Aquest tipus de safrà no utilitza pesticides ni productes químics nocius i es cultiva en condicions naturals. A més, el safrà ecològic sol ser cultivat amb mètodes tradicionals, la qual cosa resulta en un producte d'alta qualitat amb un sabor i aroma únics. En triar safrà ecològic, no només estàs invertint en un producte de qualitat, sinó també en una forma més sostenible de producció alimentària.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eRecomanacions d'ús\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eAquest safrà no s'ha de torrar a casa, ja ve sec, torrat i llest per usar-lo.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eEs recomana usar unes 8 o 10 filaments de safrà per persona per donar color i aroma als nostres arrossos, fideuàs o guisats.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003ePicar amb l'ajuda d'un morter els filaments de safrà i afegir un got d'aigua calenta. Deixem infusionar per aprofitar totes les propietats organolèptiques que ens ofereix el safrà.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eSafrà de La Manxa D.O.P\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eEl safrà de la Manxa amb Denominació d'Origen Protegida (DOP) és un tipus de safrà prèmium originari de la regió de la Manxa a Espanya. Aquest safrà és conegut pel seu sabor intens i aroma únic, així com per la seva alta concentració de pigment responsable del color característic del safrà. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLa DOP garanteix la qualitat i autenticitat del producte, ja que només els productors que compleixen amb estrictes estàndards de producció i qualitat poden utilitzar aquesta denominació. Si estàs buscant el millor safrà per a les teves receptes, el safrà de la Manxa DOP és una excel·lent opció.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Azafrán Desbrín","offers":[{"title":"1g","offer_id":44064827670792,"sku":"DES1001","price":12.65,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0646\/5480\/3208\/products\/azafran-desbrin-maxicube-1g-2g_bbf0ac0d-735d-4bb0-97a4-a9310775af31.webp?v=1764271739"},{"product_id":"azafran-de-la-mancha-ecologico-bote-2g","title":"Safrà de la Manxa ecològic pot 2g","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eEl safrà Desbrín ecològic en un pot de 2 grams és un producte d'\u003cstrong\u003ealta qualitat i sabor intens\u003c\/strong\u003e. \u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eAquest safrà prèmium és p\u003cstrong\u003eerfecte per donar sabor i color als teus plats\u003c\/strong\u003e preferits, des d'\u003cstrong\u003earrossos fins a sopes i guisats\u003c\/strong\u003e. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eAmb la seva concentració única de color i aroma, aquest safrà Desbrín et garanteix un r\u003cstrong\u003eesultat perfecte en cada ús\u003c\/strong\u003e. A més, ve en un pot pràctic i fàcil d'utilitzar perquè puguis afegir la quantitat perfecta de safrà als teus plats.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eSafrà ecològic\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eEl safrà ecològic és un tipus de safrà produït seguint pràctiques sostenibles i respectuoses amb el medi ambient. Aquest tipus de safrà no utilitza pesticides ni productes químics nocius i es conrea en condicions naturals. A més, el safrà ecològic sol ser conreat amb mètodes tradicionals, la qual cosa resulta en un producte d'alta qualitat amb un sabor i aroma únics. En triar safrà ecològic, no només estàs invertint en un producte de qualitat, sinó també en una forma més sostenible de producció alimentària.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eRecomanacions d'ús\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eAquest safrà no s'ha de torrar a casa, ja ve sec, torrat i llest per utilitzar-lo.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eEs recomana fer servir unes 8 o 10 brins de safrà per persona per donar color i aroma als nostres arrossos, fideuàs o guisats.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003ePicar amb l'ajuda d'un morter els brins de safrà i afegir un got d'aigua calenta. Deixem infusionar per aprofitar totes les propietats organolèptiques que ens ofereix el safrà.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eSafrà de la Mancha D.O.P\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eEl safrà de la Mancha amb Denominació d'Origen Protegida (DOP) és un tipus de safrà prèmium originari de la regió de la Mancha a Espanya. Aquest safrà és conegut pel seu sabor intens i aroma únic, així com per la seva alta concentració de pigment responsable del color característic del safrà. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLa DOP garanteix la qualitat i autenticitat del producte, ja que només els productors que compleixen amb estrictes estàndards de producció i qualitat poden utilitzar aquesta denominació. Si estàs buscant el millor safrà per a les teves receptes, el safrà de la Mancha DOP és una excel·lent opció.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Azafrán Desbrín","offers":[{"title":"2g","offer_id":44064834126088,"sku":"DES1002","price":23.75,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0646\/5480\/3208\/products\/azafran-desbrin-maxicube-1g-2g_ca306610-fa37-4a03-b330-21d790c8151d.webp?v=1764271742"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0646\/5480\/3208\/collections\/escuina_azafran_banner_30a734f4-4549-4930-9885-2a9b4ea97f3e.png?v=1776949308","url":"https:\/\/www.escuina.com\/ca\/collections\/azafran.oembed","provider":"Escuina","version":"1.0","type":"link"}